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ダイエットにも健康にも!寒天のおやつがおすすめな理由

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ダイエット おやつ 寒天

ダイエット中も間食を辞めることができない方におすすめなのが寒天を使ったおやつです。寒天は和菓子などによく使われている食材ですが、ヘルシーなだけでなく健康に対する効果も高いようです。

寒天に秘められた健康的効果やダイエットサポートの理由を紹介いたします。

 

寒天をおやつに?3つのダイエット効果

寒天は天草(テングサ)という海藻を原料にして作られるものです。ところてんも同じ原料から作られており、ところてんを冷やして乾燥させたものが寒天になります。

ぷるぷるの歯ごたえが癖になる寒天。あまりおやつのイメージがない方もいるかもしれませんが、寒天を使ったおやつは意外にもたくさんあるのです。
自然由来で体に優しいだけではなく、ダイエッターたちの間でダイエットに最適なお菓子であると人気が高まっています。どのような効果が期待できるのでしょうか?

 

食物繊維で腸内環境の改善

寒天 腸内改善

100%海藻から作られる寒天には、実は食物繊維が非常に豊富に含まれています。その割合はなんと全成分の80%だそうです!他の食品と比べても食物繊維の含有量が非常に多く、腸内環境を改善するのに効果的なのです。

食物繊維とは人間の腸内で消化されずに便として排出されるもののことを言います。
食物繊維が便秘を解消してくれるには2つの仕組みがあります。

まずは寒天に含まれている食物繊維によって腸内に食べたものがとどまる時間が短くなり、結果的に腸内の有害物質も早く排出できるようになります。そのため、腸内環境を改善する効果が高いとされています。

次に、寒天の食物繊維は腸内で水分を吸収して膨れるため、便が柔らかくなって出やすくなると同時に腸のぜん動運動を刺激しやすくなるのです!

便秘が解消されて腸内環境の改善につながると、ダイエット効果が高まるだけではなくお肌の荒れや体の不調も改善できる可能性があります。綺麗に健康的にダイエットできるのが一番ですよね!

 

糖質と脂肪を抑制する効果

寒天 脂肪と糖を抑制

食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があると言われています。実は寒天に含まれている食物繊維は、その2つの種類の特徴を同時に合わせ持っています。そこがダイエット効果を高める秘訣なのです!

水溶性食物繊維は水分で溶けてゲル状になります。ゲル状になった食物繊維は糖質や脂肪も吸収して一緒に排出してくれるようになります。糖質まで吸収してくれるので食後の急な血糖値の上昇を防ぐこともでき、満腹感を与えることができるそうです!

一方、不溶性食物繊維は水分を含むと膨れるため、満腹感を増したり、腸のぜん動運動を活発にしたりします。
このように寒天に含まれている両性の食物繊維のおかげで糖質と脂肪を抑制して、排出することができます。

 

カロリーはほとんどなし!

寒天 カロリー

寒天でダイエットを行うもうひとつのメリットとして大きいのは圧倒的なカロリーの低さです!寒天は100グラムの量を食べたとしてもカロリーはたったの3キロカロリーほど。ほとんどゼロカロリーに近いので安心して食べることができるのです!

ちなみにところてんも100グラムで2キロカロリーほどなので同じようにカロリー摂取を気にせずに食べることができます。

 

寒天ダイエットの正しい方法

寒天の大きなダイエット効果を知ったところで「じゃあ寒天だけ食べれば劇的に痩せる?」と考えている方もいるかもしれませんが、残念ながら寒天だけを食べるダイエットはおすすめできません。寒天を使ったダイエットには注意点や正しい方法があるのでチェックしていきましょう!

 

間食に置き換えて

寒天 間食

寒天は確かにダイエットには効果的な食材ですが、毎日の生活に必要な栄養素を全て摂取できるわけではありません。そのため寒天だけを使ったダイエット方法は美容や健康にトラブルを引き起こすこともあるので危険です。

おすすめの方法は、寒天を間食のおやつとして食べることです!普段間食をしている方はカロリーがより低くて食物繊維を豊富に含む寒天を食べるようにすると、カロリー摂取量を抑えることができますし、便秘による肥満解消にもつながります。

 

食前に食べること!

寒天おやつのダイエットで大切なのは寒天を食べるタイミング

寒天のダイエット効果の中で、食物繊維が胃や腸の中で膨れることで満腹感を得られやすくなるということをお伝えしましたが、この特性を使って是非食事の30分前くらいに寒天のおやつを食べるようにしてください。その際にはお水も一緒にたっぷり飲んでおくと、寒天が膨らんで満腹感を早く得られやすくなり、食べ過ぎを防ぐことができますよ!

 

 

食べ過ぎないこと!

寒天 食べ過ぎ

寒天は軽い口触りですし美味しくてカロリーも低いので、ついたくさん食べ過ぎてしまいがちです。カロリーの面で言えば多少食べ過ぎても問題がないのですが、心配なのは寒天に含まれる食物繊維の過剰摂取です。食物繊維の過剰摂取によって体に必要な栄養分まで一緒に排出してしまう恐れもあります。

寒天の摂取量としてはだいたい1日3〜5グラムを目安にするといいでしょう。寒天は1グラムで約100ミリリットルの水分を吸収すると言われているので、少量でも十分に満腹感を得られるはずです。

 

 

手ごろに食べられるのは寒天ゼリー

寒天ゼリー

もっとも一般的な寒天を使ったおやつは「寒天ゼリー」です。最近はダイエットブームのおかげもあってコンビニなどでも置いているところが多いため見たことがある方もいるのではないでしょうか。

寒天ゼリーは様々な会社が販売していますので、フレーバーも豊富です。1つでかなりのボリュームがあるのに関わらず価格が安いのが魅力です。
また、市販で買う場合は100%野菜果汁のものや砂糖不使用のものを選ぶようすると、なおダイエットに効果的です。

 

寒天を使ったおすすめのおやつレシピ

カロリーを大きく上昇させることなく寒天をおいしく食べることができるおすすめのおやつレシピを探してみました!

ダイエットココア寒天

Cpicon ダイエット☆ココア☆寒天 by CAFE703

ココアの甘みだけで作られており、分量も抑えているためカロリーは控えめです。作り方も詳しく載っていて簡単なので、寒天を使った料理がはじめてな方にもおすすめ!

豆乳寒天

Cpicon ダイエットに豆乳寒天 by さん屁ぇです
無調整豆乳を使っているので体に優しくてローカロリー。トッピングに黒蜜だけでなく、ポン酢やめんつゆも合うようなので、しょっぱい系のおやつが好きな人におすすめです。

水寒天

Cpicon 究極のダイエットおやつ☆水寒天 by 京の乾物屋・山城屋
水と寒天だけを使ったシンプルなおやつです。牛乳などを使うとどうしてもその分のカロリーが追加されてしまいますがこれならヘルシーなままです。トッピングにきな粉や黒蜜をかけていただきますが、水寒天のカロリーがゼロに近いためダイエットに最適なおやつであると言えます。

おからと豆腐のココア林檎寒天ケーキ

Cpicon *おからと豆腐のココア林檎寒天ケーキ* by みっくママ

寒天を使ってケーキも作れちゃいます!おからや絹ごし豆腐など、ダイエットに定番の食材も入っていて体にも良さそうです。砂糖よりも甘みが強くカロリーも低いはちみつを甘み付けに使っているのでとってもヘルシー。

 

寒天おやつダイエットの口コミ

寒天おやつでダイエットを行った人はどのようなダイエット効果を実感しているのでしょうか?

 

「テレビで寒天ダイエットを見て間食のおやつだけ寒天を使ったものに置き換えてみました。満腹感が増えたせいか間食を食べる量が減って、体重が1ヶ月で3キロ落ちました!」

「寒天を使ったレシピで毎日おやつを作りましたが、どれもおいしいものばかりで本当にダイエットになるの?と不安でしたが、徐々に体重が落ちてきています!」

「いつもの高カロリーなおやつの代わりに寒天ゼリーを食べ始めたところ、見た目はあまり変わらないのですがお通じがとても良くなった気がします。これからも続けていきたいと思います。」

寒天をおやつにすることで実際に体重が減ったという方やお通じが良くなったと感じている人は多いようです。寒天はカロリーを抑えながらも満腹感を与えることができるのでおすすめのダイエット方法です。
運動や筋トレをしてさらに消費カロリーをあげると、見た目にも変化が現れると思います。

 

まとめ

寒天を使ったダイエット方法はいかがでしたか?腸内環境を整えて満腹感を与えてくれる寒天の隠された魅力には、高いダイエット効果が期待できそうですね!また寒天を使ったおやつのレシピはクックパッドなどにたくさんあるので、バラエティ豊かで飽きずに続けられそうです。

ただし、寒天だけを食べ続けたり、寒天を過剰に食べすぎたりすると体調を崩したりお肌の調子が悪くなったりすることもあります。他の食事ではバランスよく栄養を取るようにしましょう。

 

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