生酵素

生酵素の成分とジプソフィラのこだわり

投稿日:2016-12-27 更新日:

生酵素_成分

こんにちは!酵素ドリンクサイト管理人のhanaです。酵素サプリメントは毎日摂取するものなので、使われている成分や添加物は特に気になりますね。ですので今回は生酵素の成分に注目してみました。私なりに成分をひとつひとつ調べてみましたので参考になればうれしいです(*^-^*)

 

1.独自ブレンドの植物発酵エキス

ジプソフィラの生酵素と言えば222種類の植物発酵エキスが特徴です。これは、国内の醸造元で熟成した3種類の植物発酵エキスをブレンドしたものになります。3種類の食物発酵エキスの原材料が、パッケージにも記載されていますが222種類全てではないようです。ですが書かれているだけでもかなりの数です。多くの種類の植物が使用されているため、多くの酵素の力も期待できますね。ちなみにアレルギー物質は、乳・ゼラチン・キウイフルーツ・もも・りんご・大豆・やまいも・小麦を含んでいます。

生酵素の食物発酵エキス

 

2.生酵素の原材料

写真はパッケージの裏の原材料です。なんだか聞きなれない名前もありますね。それぞれ調べてみました。

生酵素の原材料

サフラワー油

サフラワー油はベニバナの種子から採取される油脂で、カプセルの形状を保つために配合されていると思われます。ビタミンEが豊富で、冷え性改善や抗酸化作用によるアンチエイジングが見込まれます。サフラワー油にはリノール酸が多く含まれており、このリノール酸は過剰摂取すると体に悪影響があると言われていますが、血中コレステロールを下げる役割もある必須脂肪酸です。身体が正常に機能するうえで必要な成分であり、生酵素に含まれる量では過剰摂取にはなりにくいため、特に害があるものではないと言えます。

黒酢濃縮末

黒酢濃縮末は黒酢を濃縮し粉末にしたものです。黒酢は1年以上の長い時間をかけて発酵・熟成されるため多くのアミノ酸を含みます。アミノ酸には、疲労の原因となる乳酸の発生を抑える効果や、肌の水分を保ち、保湿する効果、リラックス効果があると言われています。

L-カルニチン酒石酸塩

より体内に取り込まれやすいようにL-カルニチンと酒石酸を発酵製法により合成したものです。L-カルニチンはアミノ酸の一種であり、ミトコンドリアに脂肪を運びエネルギーを生み出すうえで欠かせない成分です。運動をして体を動かす場合はより多くのエネルギーが必要なため消費量も多くなるので、ダイエット中は不足しがちです。十分に補給することで体に溜まっている脂肪をエネルギーとして効率よく燃焼してくれるため、太りにくい身体を作ることができます。酒石酸はワインなどに多く含まれる有機化合物で、食品添加物としての使用が認められているものです。

キャンドルブッシュエキス

キャンドルブッシュは健康茶等に良く使用されているマメ科の植物です。便秘やダイエットに良いとされていますが、センノシドという下剤成分が含まれているため下痢を引き起こす可能性があります。生酵素を飲んで下痢になってしまったという口コミがあったのですが、おそらくこのキャンドルブッシュが原因ではないかと思われます。私は生酵素を1ヶ月飲んでみましたが、特にお腹が緩くなったりすることはなかったです。これにおいては個人差があると思いますので、初めのうちは量を減らして服用することがおすすめです。

殺菌乳酸菌(EC-12株)

人由来の乳酸菌であり、腸に住む腸球菌の一種です。人の体に優しく、有用菌に多大な影響を与えるが、生きた菌ではないため耐熱性が強く、少数で多くの菌を摂取できます。

ゼラチン(ブタ由来)

コラーゲンを加熱抽出した動物性たんぱく質です。カプセルの材料となります。

グリセリン

植物や海藻、動物などに広く含まれるアルコールの一種です。こちらもカプセルの材料となります。グリセリンには吸湿作用があるため便秘解消効果も期待できるんだとか。

ミツロウ

ミツバチの巣の元となる蝋を精製したものです。カプセル表面のツヤや成分の調和に必要です。

グリセリン脂肪酸エステル

乳化剤として配合されており、混ざりにくい原材料どうしを均等に混ぜ合わせるために使われます。

イカスミ色素

イカスミを使った天然由来の黒色の着色料です。

生酵素に使用されている原材料はほとんど身体に害がないことがわかります。キャンドルブッシュエキスにおいても副作用の有無には個人差がありますので便秘で悩んでいる方は試してみてもいいかなと思います。

 

3.ジプソフィラのこだわり

生酵素を販売しているジプソフィラの「からだのレシピシリーズ」は、他にもサプリメントやお茶、スムージーなどを取り扱っていますが、すべての商品をかなりこだわって作っているようです。そのこだわりの一部をお伝えしたいと思います。

3-1.独自選定の菌

新しい菌

からだのレシピシリーズの発酵は、仕込みのたびに新しい菌を使用しているんだそうです。独自に選定された菌は厳しい環境でも力強く、寒い冬の間も食物を発酵させてくれます。

3-2.安全への取り組み

原材料はもちろんのこと、完成品もしっかり検査。食品衛生法だけでなく、独自の品質基準をクリアしたものだけを発送しています。NPO法人日本サプリメント協会の安心安全マークがその証です。

安心安全マーク

3-3.環境を考えた取り組み

抽出液を採取した後の残りである搾りカスは農家の肥料として再利用しています。きちんと環境のことも考えて作られたものって信頼できますよね。

環境のために

4.まとめ

人にも、環境にも優しい商品づくりを目指しているジプソフィラは、ホームページに生酵素の製法もきちんと載せられていてかなり信頼できるブランドであると思います。

次のページでは、生酵素の効果について紹介しています。

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